信濃大町をめぐる豊かな水は、米や野菜のほかにも、そば、果樹、ワイン用ブドウなど、様々な実りをもたらします。 人気の特産品と「いーずら大町特産館」をご紹介します。
豊富な水源に恵まれている大町市には、天然水を採水・ボトリングし、商品として世に送り出している会社が二社あります。 それぞれの担当者に、信濃大町の水の魅力と商品化の経緯などを伺うとともに、製造ラインの見学をさせていただきました。
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